UNA SORTIDA ESTEL·LAR

Hola a totes i tots!

Continuem amb les sortides del Projecte Gaia.

En aquest cas

UNA SORTIDA ESTEL·LAR.

Serà el divendres 25 de maig i consisteix en una sessió

nocturna d'observació d'estrelles al Parc del Montnegre i el Corredor.

Enmig d'un fons estel·lar de luxe i si la nit és serena, aprendrem a utilitzar els planisferis, intentar identificar les diferents constel·lacions que es poden observar en aquesta època de l'any i utilitzarem el telescopi.  

En definitiva,podrem gaudir d'aquests astres tan fascinants.

Cal portar calçat còmode, roba d’abric,perquè allà potser fa una mica de fresca, i sopar.

Qui tingui prismàtics o/i telescopi, que els porti; i les llanternes han de ser de poca potència.

En trobarem a l'INS a les 21:00h i tornarem aproximadament a les 01:00 al mateix INS.

El desplaçament el farem amb vehicles particulars de professors i les famílies que ens acompanyin. 

Has provat el llevat de cervesa?

llevat

S’obté de l’ordi germinat, que s’utilitza per fer la cervesa. En el procés de fermentació es produeix una substància que conté gran quantitat de vitamines, minerals, aminoàcids i antioxidants, llavors es sotmet a un procés d’evaporació i assecat a baixa temperatura, amb el qual s’obté el llevat de cervesa en pols o flocs, llesta per ser consumida.

PROPIETATS DEL LLEVAT DE CERVESA:

- Conté un percentatge de proteïnes important, que la fa molt aconsellable en dietes vegetarianes i en nens i gent gran.

- Es un potent depuratiu i protector de fetge.

- Es una bona font de ferro, imprescindible per transportar l’oxigen per la sang i de zenc, mineral que intervé en el metabolisme dels glúcids.

- Font natural de vitamina B: té àcid fòlic (antianèmic), tiamina (regular els impulsos nerviosos), niacina, riboflavina i àcid pantonènic (important pel bon estat de la pell).

- Conté crom, que ajuda a regular el nivell de sucre a la sang i augmenta la tolerància a la glucosa.

- Conté seleni, que protegeix contra els radicals lliures i retarda l’envelliment.

EN QUINS CASOS S’ACONSELLA INCORPORAR EN LA DIETA EL LLEVAT DE CERVESA:

llevat de cervesa

-  ESTRÉS : per la seva aportació de vitamines del grup B i antioxidants per neutralitzar toxines

- ACNÉ I PROBLEMES DE LA PELL: per la seva acció depuradora

- CABELLS I UNGLES FRÀGILS: pel seu contingut en proteïnes, seleni i zenc

En amanides està boníssim!

Anima't a provar-lo!

Salut!

Una sortida estel·lar!!!

Ep,
La propera sortida del Projecte Gaia s'acosta!!!
Divendres 25 de maig, a la nit
Si estàs interessat/da entra al bloc del Projecte Gaia

La Papaia

Has provat mai...aquesta fruita?

Els beneficis d'aquesta fruita són coneguts pels habitants de Mèxic i Costa Rica, se la coneix com l'arbre de la bona salut.

Arbre de la papaia

Entre les seves propietats trobem:

• És font de vitamines i minerals com a magnesi i potassi.

• Posseeix gran quantitat de vitamina C, la qual cosa la fa beneficiosa per reforçar el sistema immunològic.

• Molt útil en cas de gastroenteritis, colitis i còlon irritable gràcies al seu efecte suavitzant i antisèptic sobre els intestins.

• Combat el restrenyiment ja que actua com un laxant suau.
• Agilitza cicatritzacions externes i internes (per exemple les úlceres gàstriques).

• Facilita el bronzejat gràcies a que conté gran quantitat de Retinina (facilita l'acció de la Melanina).

Papaia

La papaia es pren sola o s'usa en l'elaboració de diferents receptes per a sucs, granissats o postres.

Anima't a provar-la

Salut!

Projecte Gaia. Video de la sortida

Ja tenim el vídeo de la sortida a Can Partegas on la gent d'Artcervesers ens van ensenyar les seves instal·lacions i ens van explicar el procés d'elaboració de la cervesa artesana. Si el vols veure clica al damunt de la foto

SORTIDA DEL PROJECTE GAIA

COMENCEN LES SORTIDES DEL PROJECTE GAIA.

I ho fem amb una sortida molt interessant.

Combinarem el coneixement de l'entorn, fent una passejadeta pels voltants de Canovelles, amb la visita a la masia de Can Partegàs, actualment dedicada a la producció de cervesa artesana, on ens explicaran el procés d'elaboració de la cervesa.

La sortida és gratuïta per els alumnes del Projecte Gaia i tots els infants que s'apuntin a la sortida.

Pels adults,l'activitat té un cost de 10€ per persona, que inclou un tast de les diferents cerveses que s'elaboren a la planta.

Serà el dissabte 10 de març.

Ens trobarem a l'INS a les 9:30 i sortirem xino-xano cap a la masia caminant, observant l'entorn fins arribar-hi. Tornarem aproximadament a les 13:30h al mateix INS.

Regalèssia

Sabies que...

La regalèssia prové de l'Europa Mediterrània i de l'Àsia Menor? 

Es troba cultivada en molts llocs.

 A la Península Ibèrica es pot trobar sobretot en zones properes al riu Ebre.

Pega dolça

De l'arrel d'aquesta planta se n'extreu la "pega dolça" també anomenada "regalèssia". Aquest n'és l'ús més conegut.

Entre les seves propietats cal destacar:

Arrel de regalèssia

Les antiespasmòdiques i antiinflamatòries de la mucosa gàstrica que ajuda a prevenir o tractar la indigestió, o altres malalties més greus de l'intestí com la colitis ulcerosa o la malaltia de Crhon.

Les antiinflamatòries i suavitzants de les mucoses respiratòries com els mals de coll, la tos, el pit carregat pel refredat, l'asma,etc.

La antivírica que ajuda a combatre l'activitat de diferents virus i la antidepressiva.

S'ha de tenir en compte però que el seu ús prolongat produeix efectes negatius a l'organisme amb augment de la pressió sanguínia (hipertensió arterial), augment del sodi i retenció d'aigua.

En infusions és molt bona. Anima't a provar-la!

Salut!