Com que Escola Verda també vol dir salut...
S'inaugura una nova secció sobre plantes medicinals anomenada
“Sabies que...?”
Comencem per:
L'Estèvia, la planta dolça
Sabies que la planta Stevia Rebaudiana és
coneguda com "la planta dolça" ja que les
seves fulles tenen un gust dolç?
Originària del Paraguai, avui es
cultiva a tot el món i és utilitzada pel seu poder edulcorant i
per les seves propietats medicinals.
Ús medicinal de l'estèvia
Estèvia |
D'acord amb nombrosos d’estudis i amb
l’experiència de centenars de diabètics que l’estan consumint
aquí a Catalunya i la resta de l’ Estat, es pot dir ben clar que
és una planta que regula el sucre de la sang,
que redueix la pressió arterial, que regula
l´aparell digestiu en general, actua favorablement
en moltes persones amb ansietat, redueix
greix en persones obeses i és antioxidant
i diurètica. És també indicada per la càries
dental ja que presenta acció
antibacteriana. Recentment s'ha comprovat que millora
les funcions cognitives i per tant és indicada en persones
que necessiten millorar la memòria, la concentració i
l'aprenentatge.
L'estèvia és una planta que per
si mateixa desmuntaria el negoci brut de l'aspartam (edulcorant
químic artificial i cancerígen) i reduiria en bona part el consum
de medicaments i insulines de producció transgènica. Per això
no està permesa la seva comercialització.
Josep Pàmies |
Fa unes setmanes vaig descobrir aquesta
curiosa planta tot parlant amb en Josep Pàmies, l'home que la
cultiva a Balaguer al seu hivernacle, i que porta molts anys
estudiant les seves múltiples propietats beneficioses.
M'ha semblat interessant compartir-ho
amb vosaltres.
Si tu també vols compartir informació
sobre alguna planta medicinal que coneguis, t'agradi o tinguis
curiositat....
Envia un correu a escolaverdabellulla@gmail.com
i ho pengem al blog.
Salut!
1 comentaris:
A mi m'aniria bé poder-la utilitzar. Per la meva dieta i per la diabetis de la família.
Publica un comentari a l'entrada