Us recomanem aquests dos programes divulgatius de TV3 que ens mostren , i ens fan estimar i valorar, la natura i els recursos naturals del nostre país.

Espai Terra, cada dia a les 20:30 a TV3

Els Boscos de Catalunya, els dissabtes a les 20:20 a TV3

I aquest , del Canal 33, que presenta la ciència i els coneixements relacionats amb la física i la química a l’abast de tothom

QUÈQUICOM, 
S’emet els dimecres, a les 21:45, al canal 33

HAS PROVAT MAI...

El Sèsam

No us deixeu enganyar per la seva mida: el sèsam és una llavor formidable en tots els sentits. D’entrada, perquè conté molts nutrients (aminoàcids, greixos, vitamines i minerals), però també perquè tots ells actuen en harmonia i tenen efectes molt beneficiosos sobre l’organisme. Això sí, si no el tritureu abans, poc benefici en traureu.

 

Llavors de sèsam sense torrar
Es creu que és originari de l’Índia –on és el símbol de la immortalitat; per alguna cosa deu ser— i de l’Orient Mitjà. Al Japó i a la Xina és un aliment tradicional per la seva capacitat per enfortir el sistema nerviós, millorar el metabolisme i prevenir diverses malalties, entre elles, l’arteriosclerosi i la hipertensió arterial. La lecitina que conté ajuda a reduir i a controlar els nivells de colesterol. Els seus antioxidants retarden l’envelliment cel·lular, actuen contra fongs i bacteris, tenen un efecte antiparasitari, inhibeixen el desenvolupament de cèl·lules cancerígenes i eliminen radicals lliures.
Si es consumeixen cada dia, ens assegurem una bona quantitat d’antioxidants i de minerals com el fòsfor, el ferro i, molt especialment, magnesi i calci. Per fer-vos-en una idea, les llavors de sèsam són l’aliment que conté més calci després de les algues. En concret, 100 g de sèsam contenen 975 mg de calci, mentre que la llet en conté 119.

El sèsam és, en aquest sentit, un regal de la natura.
Anima't a provar-lo!

Salut!

CONSUM RESPONSABLE

L'últim dijous de desembre, l'institut va canviar la seva rutina diària. Tothom va participar i gaudir d'algun dels tallers i activitats que van omplir les aules de materials diversos, olors, colors i rialles.

Taller de sabó al laboratori

En un dels taller es va fer sabó amb oli reciclat, una manera molt “neta” de tornar a donar-li un ús a l'oli usat.




Mercat d'Intercanvi a la Biblioteca



També va tenir lloc la 
IV edició del Mercat d'Intercanvi.
 
Aquests serien dos exemples de consum responsable que com Escola Verda l'institut fomenta.

Gràcies per participar!